究極のパンケーキ〜ほそつじいへえ tea house〜

祇園にありますほそつじいへえ ティー ハウスで
究極のパンケーキを頂きました。

暑さ3センチはありそうなパンケーキ
ふわふわの生地にはシロップが良く染み込みます。
栗のような独特の風味です。
表面サックリ香ばしく中はふんわりしつつもむっちりと。
リッチなパンケーキでした。

お紅茶はムレスナ ティー ハウスが入っています。
お茶うけが和三盆なのが祇園らしいですね。