ホテルピエナでランチ〜デザート編〜

レストラン パトリーの続きです。
前菜、メインに続きデザートビュッフェの始まり。

パンナコッタ　イチゴとトマトのソース


小さい粒がトマトなんです。
トマトの瑞々しい酸味がいい感じで、
甘いイチゴによくあいますし、
パンナコッタもとろけるおいしさでした☆

チェリーのクラフティ



ゆるめのクラフティ。
温かくてパイ生地もパリッと香ばしく、
ブリュレのようなとろとろ感でした。

ドリンクはコーヒーで



（途中でお紅茶に変更してもらうこともできますし、
　私も途中からはお紅茶を頂きました）

ティラミス


ソースが苺とバルサミコにミルキッシュジャム。
酸味がアクセントになっていて美味しいです。

パンケーキ


こちらはさっぱりとヨーグルトのクリーム。
こういう組み合わせが斬新ですね。

オペラ


これが最高に美味しかったです。
コーヒーとチョコレートの濃厚なお味に
さくっとクリスピーナ何かもあって美味☆
これだけでも十分幸せになれるほどでした。

サツマイモのパイ


こちらも温めて出してくださるのでサクサク。
ねっとりとしたお芋の甘みがいいですね。

イチジクのタルト


フレッシュのイチジクとコンポート？セミドライイチジク？の２種類が使われていて
なんだかとてもゴージャスな気分に。
もちろんこのタルト生地も美味しいです。

苺のソルベ


とてもフルーティーなソルベ。
お口直しにぴったりでしたし、
つぶつぶがまたいいですね。

プティフール


ギモーブ、ケーキ２種、パイ。
焼き菓子ももおいしいですし、
どれも程よいサイズなので最後まで堪能でした。


食べてしゃべってあっという間に４時間弱、
ろんろんさん、りかちゃん、tamaちゃん、おかりんちゃん、
ありがとうございました。
またぜひ行きましょう♪

帰り際にもう一つ頂いたお菓子。
こういう気遣いがまた嬉しいですね☆



仏料理レストラン パトリー
078-272-1313
兵庫県神戸市中央区二宮町4-20-5 ホテルピエナ神戸　２Ｆ
[朝食]7:00～10:30(L.O.10:00)
[ランチ]11:45～16:00(L.O.15:00)
[ディナー]18:00～22:00(L.O.21:00)