アップルシナモンパンケーキ〜サンフランシスコピークス〜

サンフランシスコ ピークスでパンケーキ。こちらは友達とシェアしたスイーツ系、
アップルシナモンです。

薄めの生地は弾力があって
しっとりもちもち。
塩気があるのでそのままでも美味しいです。
そんなパンケーキの上には
甘酸っぱいりんごがたっぷりとトッピングされています。
バターとメイプルシロップをかけて頂きます。
りんごだけでもその酸味や甘味といった
フルーティーさを堪能できます。
バターを絡めるとコクが出ますし、
シロップで甘さをプラスして、
シナモンの風味と一緒に頂くのも美味しかったです！