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マロンタルト〜ル・シュクレクール〜 [焼き菓子]

ル・シュクレクールに行くあっこちゃんに
買ってきてもらいました。
あっこちゃん、ありがとうございます!!!

マロンタルト

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サクッとしつつも堅さのあるタルト生地は
いつ頂いても美味しいです。
中にはマロンペーストで作ったアーモンドクリーム
これがねっとりと濃厚で風味にあふれ最高ですね。
上に乗った渋皮栗はもちろん栗を堪能できますし、
秋にはぴったりのとても贅沢な焼き菓子。
今年も頂けて幸せです♪

ル・シュクレクール

〒564-0001 大阪府吹田市岸部北5丁目20-3
Tel/Fax 06-6384-7901
営業時間 午前8時~午後7時
定休日 月・火曜日


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メイプルリエージュワッフル〜Bread Lab〜 [焼き菓子]

ちいずちゃんから頂いた岐阜のお店
ブレッドラボの焼き菓子

メイプルリエージュワッフル

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ベルギーのリェージュでワッフルを食べたことがあり、
かなりそれに近いです。
焼き戻すと表面はサクッとしますし、
そのままだとちょっとお砂糖の食感があってまたいい感じ。
ふんわりとメイプルの香りもあるでしょうか。
ちょっと重みのある生地を楽しめました♪

ちいずちゃん、ありがとうございます。

Bread Lab
岐阜県本巣市文殊1560-41
0581-34-3476

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バタークッキー チーズ〜パティスリー エメ〜 [焼き菓子]

ちいずちゃんに頂いたクッキー
手作り市で見つけてくださったそうです。

バタークッキー チーズ

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サクサクと軽い食感のクッキー。
厚みがあるのにこのサクサク感は嬉しいです♪
チーズの香りがふわ〜っと香ります。
その香りが強すぎないので
クッキーの優しい甘みも生かされている感じでしょうか。
柔らかい甘みと塩気があって美味しかったです。

ちいずちゃん、ありがとうございました!

パティスリーエメ
京都市左京区北白川上池田町25-1
シャルマン北白川1階ー1号

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焼き菓子〜ラ ピエール ブランシュ〜 [焼き菓子]

tamaちゃんからのお土産
ラ ピエール ブランシュの焼き菓子です

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おねがい

と言う名前のお菓子のようです。

表面はさくさく
口にするとほろりとくずれる食感です。
中がすごくしっとりとした生地で、
バターの香りも上品、とても美味しくてこういうガレットいいですね♪

サイズも大きめなのが嬉しく、美味しく頂きました。
気に入ったのでまた買いに行こうと思います。
tamaちゃんありがとうございます!


ショコラティエ ラ・ピエール・ブランシュ
〒650-0011神戸市中央区下山手通4丁目10-2
TEL&FAX 078−321−0012
営業時間 10時〜18時 
火曜定休

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焼き菓子色々〜プチジャポネ〜 [焼き菓子]

ずいぶん前のことですが、
ちいずちゃんからプパティスリー プチ ジャポネのお菓子を頂きました。
更新が遅くなってごめんなさい!

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パウンドケーキ ショコラ
ヘーゼルナッツ入りのしっとりとしたチョコレートケーキ。
チョコレートのケーキはしっとりしている方が好きです。
優しい甘さがいい感じですし、
ヘーゼルナッツ入りなのでこりこりと食感も楽しめました。

ガレット・ブルトンヌはその厚みが嬉しいです。
バターの香りが良く、しっとり感もありほろっと。
しっとりとした厚焼きクッキーのようで美味しいです♪
これは本当に好みの味。
わざわざ買いに行きたいと思うほどです。

パティスリー プチ ジャポネ
Patisserie Petit Japonais
12:30 - 20:00
〒600-8096
京都市下京区東洞院仏光寺東入ル
Tel / Fax 075-352-5326
定休日 第1,3水曜日・毎週木曜日
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焼きド〜ミスタードーナツ〜 [焼き菓子]

ミスタードーナツで焼きドを

焼きド マンゴー と ホッとドーナツ シュガー

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ふんわりしっとりとした食感の嬉しい焼きド。
あっさりめのパウンドケーキみたいで夏に食べやすいですね。
マンゴーのトロピカルな風味がまた爽やかでした。

ホッとドーナツはホットケーキのようなドーナツと言うことです。
まさにそんな感じで、卵がきいていてホットケーキっぽく、
ホットケーキ好きな私にはたまらない感じでした。
メイプル味もあるそうなので食べてみたいですね♪


ミスタードーナツ
http://www.misterdonut.jp/

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ベーグルラスク~bagel navel~ [焼き菓子]

Bagel Navelさんで見つけたベーグルラスク

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パリパリ軽い焼き加減です。
素焼きだから素材のフレーバーを楽しめますし
甘過ぎず軽くて美味しいです。
カリッとパリッと、食べているとばりばり
そんな食感が嬉しいラスクでした♪


Bagel navel (ベーグルネーブル)
078-392-1123
兵庫県神戸市中央区栄町通2-7-7 パンニャンビル
11:00~売り切れ次第終了
不定休

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自家製リンゴコンポートとシナモンのマフィン〜モヒカン [焼き菓子]

テキサス マフィン モヒカンのマフィン
自家製リンゴコンポートとシナモンのマフィン

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ふんわりマフィンに自家製リンゴのコンポートが柔らかく、
甘みがじゅんわりといい感じです。
シナモンの香りも漂って、
ケーキの用で大きなマフィン。
いつも満足させてもらっています♪


texas muffin & sweets mohican
http://www.mohipan.com/

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王女のサブレ〜ガトーフェスタハラダ〜 [焼き菓子]

ガトーフェスタ ハラダのサブレを頂きました。

Gateau Sable Gouter de Princesse
ガトー サブレ グーテ・ド・プリンセス

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さくさくとした軽い食感が楽しめるサブレは
優しいお味でありながらバターの風味があって
リッチな香りも堪能できます♪
大きさも程よくて、後に残るバターの香りもくどくなく、
美味しく頂きました☆

鳩サブレーとかサブレは大好きなお菓子。
程よい甘さと香り高い風味を楽しめるこのサブレもお気に入りになりました。

ガトーフェスタ ハラダ
阪神百貨店梅田本店 地下1階

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りんごとバナナのパウンドケーキ〜Sunday Bake Shop〜 [焼き菓子]

あっこちゃんに頂いたSunday Bake Shopのもの

リンゴとバナナのパウンド

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ふんわりしっとりとした生地です。
バナナのパウンドとは思えないしっとり感に驚きました。
しっとりとしつつも重すぎず、
リッチな水分量を感じるパウンドケーキでしょうか。
そんな生地からはリンゴの香りが全体からしっかり漂ってすごくフルーティー。
バナナの濃厚な甘みにリンゴのさわやかな甘みがいいですね♪
とても美味しかったですし
いつか買いに行きたいものです♪

あっこちゃん、美味しいをありがとうございました!!!

sunday bake shop
http://sundaybakeshop.com/
東京都渋谷区本町2-8-25
日曜日のみ営業 9時〜19時

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